清広食品からのお知らせKiyohiro-information
2009年08月01日 （土） 13:45
「清広のたかな寿司シリーズ」おいしさの秘密！
味もさることながら、その食感が大人気の「たかな寿し」と「サーモンたかな巻き」ですが
有名な瀬高の高菜を使用しています。
手間をおしまず、愛情を込めて丁寧に作られた高菜が清広の押し寿しのおいしさの
秘密の１つです。
清広の押し寿司に使用している、福岡県みやま市の「坂本食品工業」様にNHKが
取材した内容がご紹介されていますので、ぜひ一度ご覧くださいませ。
清広のたかな寿司に使われている高菜はこちらをクリック！
http://www.nhk.or.jp/tabemono/back_number/070422.html
有名な瀬高の高菜を使用しています。
手間をおしまず、愛情を込めて丁寧に作られた高菜が清広の押し寿しのおいしさの
秘密の１つです。
清広の押し寿司に使用している、福岡県みやま市の「坂本食品工業」様にNHKが
取材した内容がご紹介されていますので、ぜひ一度ご覧くださいませ。
清広のたかな寿司に使われている高菜はこちらをクリック！
http://www.nhk.or.jp/tabemono/back_number/070422.html
清広の押し寿司 いわし寿司
味とヘルシーさにこだわった清広伝統のいわしずしトロいわしを丸ごと使用し、とろろ昆布で巻いた磯の香り豊かないわし寿しです。いわしは近年、健康食品としても注目されています。肉厚で食べ応え十分な当店自慢、伝統の一品です。獲れたての新鮮な活きたいわしを使用いたしております。お口に運びますと、いわし独特のくさみもなく、お食事の友としてはもちろん、お酒の肴としてもお楽しみいただけます。とろろ昆布を使用していますので、糸を引くような「ねばり」がありますが、品質にかわりはありません。■博多名物清広のいわしず．
FBS福岡放送「めんたいワイド」の取材を受けた時のムービーです。
下のプレイヤーをコントロールして再生します。大きい画面で見る場合は、再生中に画面上で右クリックし「拡大/縮小」より「全画面表示」を選択してください
※音声が流れますのでボリュームに注意してください。
おかげさまで「毎日新聞人気ランキング空弁部門」の１位に清広の押し寿司が選ばれました！
